Receitas práticas e criativas para o forno com ingredientes do dia a dia

O forno é um verdadeiro aliado para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com ele, é possível transformar ingredientes simples do dia a dia em pratos incríveis, sem precisar passar horas na cozinha.

Para preparar um lanche rápido, uma refeição completa ou até mesmo um petisco crocante, o forno facilita tudo, garantindo texturas e sabores deliciosos. Se você adora cozinhar, mas também preza pela rapidez, confira estas receitas práticas e criativas!

Como deixar qualquer assado mais saboroso

Para realçar o sabor dos pratos assados, experimente marinar carnes, legumes e até pães antes de levá-los ao forno. Use ingredientes como azeite, ervas frescas, alho, limão e especiarias para garantir mais aroma e um toque especial. O ideal é deixar a marinada agir por pelo menos 30 minutos antes de assar.

Pão rápido de forno

Nada como um pãozinho caseiro quentinho e macio, não é mesmo? Essa receita é perfeita para quem quer um pão fresquinho sem esperar muito.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo;
• 1 colher de sopa de fermento químico;
• 1 colher de chá de sal;
• 1 xícara de leite;
• 1 ovo;
• 2 colheres de sopa (não muito cheias) de manteiga derretida ou azeite.

Modo de preparo:

• Preaqueça o forno a 180ºC;
• Junte todos os ingredientes e misture-os bem, de modo a formar uma massa homogênea;
• Despeje em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
• Espere amornar antes de desenformar e aproveite!

Legumes assados com toque especial

Essa é daquelas receitas que parecem sofisticadas, mas são superssimples. Os legumes ficam caramelizados por fora e macios por dentro, perfeitos para acompanhar qualquer prato!

Ingredientes:

• 2 batatas médias;
• 1 cenoura grande;
• 1 abobrinha;
• 2 colheres de sopa de azeite;
• Sal e pimenta a gosto;
• 1 colher de chá de páprica;
• 1 colher de chá de alho em pó;
• Ramos de alecrim (opcional).

Modo de preparo:

• Preaqueça o forno a 200ºC;
• Corte os legumes em pedaços médios e misture com os temperos e o azeite;
• Disponha tudo em uma assadeira e asse por cerca de 35 minutos, mexendo na metade do tempo.
• Sirva quente e aproveite cada garfada!

Petisco de queijo crocante

Se você gosta de um lanchinho fácil e cheio de sabor, essa é para você! Esses biscoitinhos de queijo são perfeitos para acompanhar um filme ou impressionar na hora de servir os amigos.

Ingredientes:

• 200 g de queijo muçarela ralado;
• 2 colheres de sopa de parmesão ralado;
• 1 colher de chá de orégano;
• Pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo:

• Preaqueça o forno a 180ºC;
• Misture os ingredientes e faça pequenos montinhos em uma assadeira forrada com papel-manteiga;
• Asse por cerca de 10 minutos, ou até ficarem dourados e crocantes.
• Depois de seguir todos os passos, espere esfriar um pouco antes de devorar!

Frango assado rápido com ervas

Não sabe o que fazer para o jantar? Esse frango assado é a solução perfeita! Ele fica suculento, cheio de sabor e combina com qualquer acompanhamento.

Ingredientes:

• 500 g de filé de frango;
• 2 colheres de sopa de azeite;
• 1 colher de sopa de suco de limão;
• 1 colher de chá de alho picado;
• Sal e pimenta a gosto;
• 1 colher de chá de ervas finas.

Modo de preparo:

• Preaqueça o forno a 200ºC;
• Tempere os filés de frango com todos os ingredientes e misture bem;
• Coloque em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 25 minutos, virando na metade do tempo;
• Sirva com arroz, salada ou legumes assados e aproveite!

Torta de atum de forno

Uma receita prática e perfeita para qualquer refeição. Fica leve, saborosa e é muito fácil de fazer.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo;
• 1 xícara de leite;
• 3 ovos;
• 1/2 xícara de óleo;
• 1 colher de sopa de fermento em pó;
• Sal a gosto;
• 1 lata de atum escorrido;
• 1 tomate picado;
• 1/2 cebola picada;
• 1/2 xícara de queijo ralado (opcional).

Modo de preparo:

• Preaqueça o forno a 180ºC;
• Em uma tigela, misture a farinha, o leite, os ovos, o óleo, o fermento e o sal até obter uma massa homogênea;
• Em outra tigela, misture o atum, o tomate, a cebola e o queijo;
• Despeje metade da massa em uma forma untada, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.
• Deixe-o no forno por aproximadamente 35 minutos ou então até ficar dourado.

Viu como o forno pode ser um grande aliado para preparar pratos rápidos e saborosos? Com ingredientes simples e algumas técnicas fáceis, é possível criar receitas incríveis sem muito esforço. Experimente essas ideias e transforme seu dia a dia na cozinha!