5 Fáceis Receitas de Sopa para Emagrecer! 2024

A sopa para emagrecer é um método para perder peso substituindo as principais refeições por sopas, sem deixar de obter os nutrientes necessários que outras dietas tiram. Uma das características da receita, é que se utiliza vegetais fontes de fibras como ingredientes, promovendo uma sensação de saciedade ao seu organismo.

Portanto, As sopas são ótimas opções de refeições saudáveis para ajudar no emagrecimento, pois melhora o trânsito intestinal e o bom funcionamento do organismo, além de terem poucas calorias.

Vale lembrar que já falamos aqui no blog sobre alguns chás para emagrecer com saúde.

Como a sopa age no método de emagrecimento?

A sopa aumenta a queima de gordura pois contém ingredientes que estimulam a perda de peso e que permitem manter uma alimentação saudável, sem ter que submeter a dietas restritivas ou planos de emagrecimento que podem acabar afetando a saúde.

Essas sopas emagrecedoras atuam como um apoio para a eliminação de toxinas do corpo, reagindo contra a contenção de líquidos e diminuindo a porção de gordura do corpo, para melhorar a forma e desfrutar da saúde.

 

Portanto, é uma forma muito saudável de perder peso em pouco tempo e de desintoxicar o organismo de todas as substâncias acumuladas que afetam a nossa saúde e, sem dúvida, influenciam negativamente nosso peso

 

5 Receitas fáceis de sopa para emagrecer

 

1. Sopa do Repolho

 

Ingredientes:

• 1 repolho picado;
• 2 cebolas grandes picadas;
• 3 tomates sem pele picados;
• 2 pimentões verdes picados;
• 4 talos de aipos;
• 6 cenouras;
• 1L de caldo de galinha light;
• sal a gosto;

Modo de preparo:

 

Corte o repolho, tomate, a cebola, as cenouras, os aipos e os pimentões, e coloque tudo em uma panela com 1L de caldo de galinha desfeito. Cozinhe por aproximadamente 10 minutos em fogo débil. Insira condimentos de sua opção e sirva.

 

   2. Sopa couve-flor com batata Inglesa

Ingredientes:

 

• óleo vegetal (1 colher);
• 1 cebola grande fatiada;
• 1 talo de aipo grande cortando ;
• 1 dente de alho grande picado;
• 6 ou 8 couve-flor picado;
• 6 batatas picadas;
• 5 xícaras de caldo de frango ou de legumes;
• 2 ½ xícaras de água;
• 1 colher de chá de sal.

 

Modo de preparo:

Despejar o óleo em uma panela grande e levar ao fogo médio para aquecer; Acrescentar a cebola e refogar durante cinco minutos. Adicionar a água, aipo e cozinhar por quatro a cinco minutos. Colocar o alho e deixar no fogo por mais um minuto. Acrescentar a couve-flor, a batata e o caldo, mexer e deixar a sopa ferver; Cobrir a panela e cozinhar por mais 15 a 20 minutos; Após isso, passar a sopa para um liquidificador e bater. Se achar que ela está muito grossa, adicione mais um pouco de água. Depois, esquentar a sopa e servir-se.

 

  3. Sopa de Abóbora, couve e gengibre

 

Ingredientes:

• ½ colher de chá de óleo vegetal;
• 1 cebola média picada em pedacinhos pequenos;
• 2 dentes de alho picados e amassados;
• 1 kg de abóbora descascada e picada;
• 4 xícaras de chá de água fervente;
• Pimenta-do-reino a gosto;
• 1 colher de chá de noz-moscada;
• 1 colher de chá de gengibre ralado;
• 4 folhas de couve-manteiga picadas em fatias bem fininhas.

 

Modo de preparo:

Despejar o óleo em uma panela, levar ao fogo para aquecer e refogar a cebola e o alho; Acrescentar a água fervente, o sal e a pimenta e cozinhar durante aproximadamente 30 minutos; Na sequência, adicionar a noz-moscada e o gengibre. Passar o conteúdo para o liquidificador ou processador de alimentos e bater; Passar para uma tigela grande e decorar com as folhas de couve picadinhas. Servir-se.

 

    4. Sopa Couve com feijão

 

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de azeite de oliva;
• 1 cebola média picada;
• 3 dentes de alho picados;
• 2 cenouras médias cortadas em fatias;
• 3 batatas vermelhas médicas picadas e descascadas;
• 1 inhame médio picado;
• 3 xícaras de couve picada, sem o caule;
• 3 xícaras de feijão-fradinho cozido;
• 1 colher de sopa de manjericão seco;
• 1 colher de sopa de orégano;
• 4 xícaras de caldo de legumes;
• 1 colher de sopa de vinagre de maçã;
• 1 pitada de sal marinho;
• 1 pitada de pimenta-do-reino moída.

 

Modo de preparo:

 

Levar uma panela com azeita ao fogo médio. Despejar a cebola e o alho e refogar por cinco minutos ou até a cebola ficar translúcida; Adicionar as cenouras, as batatas, o inhame, a couve, o feijão-fradinho, o manjericão, o orégano e o caldo de legumes. Depois que ferver, tampar a panela, diminuir o fogo e cozinhar por 20 a 25 minutos, ou até que os vegetais fiquem macios; Acrescentar o vinagre de maçã, temperar com o sal e a pimenta e servir-se.

 

 

    5. Sopa de abóbora

 

Ingredientes:

• 6 xícaras de abóboras em cubos;
• 1 cebola picada;
• 3 a 4 dentes de alho amassados;
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva;
• 2 folhas de louro;
• 2 xícaras de caldo de galinha com baixo teor de sódio;
• 1 pitada de pimenta-do-reino moída;
• 1 pitada de sal

 

Modo de preparo:

 

Pré aquecer o forno em 350º C. Colocar as abóboras, a cebolo e o alho em uma assadeira de metal. Cobrir com o azeite de oliva; Levar a abóbora ao forno por 30 minutos. Depois que terminar de assar, passá-las para o liquidificador, juntamente com o caldo de frango. Bater até adquirir a consistência de sua preferência. Passar a mistura para uma panela e ferver em fogo baixo. Adicionar a pimenta-do-reino e o sal. Continuar fervendo até obter a textura que desejar e desligar o fogo. Servir-se.

 

 

Benefícios da sopa para emagrecer

 

A maior vantagem é sua eficácia em curto prazo, contudo existem outros benefícios, que são:

 

1. Processo de curta duração
2. Modo simples de preparo  
3. Desintoxicação
4. Baixo custo
5. Resultado rápido

Malefícios da Sopa para emagrecer

As sopas são ótimas aliadas para o emagrecimento, como vimos. Porém, fazer a dieta sem orientação de um médico ou nutricionista, é um risco à saúde, visto que se restringir apenas à essa estratégia pode causar alguns malefícios, e nem todos podem fazer dietas restritas, é preciso o acompanhamento de um profissional que irá orientar e acompanhar em todo o processo.

Aqui estão alguns malefícios que pode ocorrer ao fazer essa dieta sem orientação profissional:

 

1. Perda de massa muscular
2. Grande baixa em calorias
3. Fraqueza
4. Perda de nutrientes
5. Efeito sanfona

 

Se o seu objetivo é emagrecer, consulte o nutricionista e converse sobre como emagrecer com a dieta da sopa, ele irá avaliar se é ideal para o seu caso e orientar em todo o processo.

Você também pode ficar por dentro de muitas dicas e conteúdos sobre saúde, dieta, suplementos, emagrecimento e bem-estar, é só dar uma olhada nos outros artigos pelo blog. Se ainda tiver dúvidas, entre em contato e deixe sua mensagem, será um prazer te ajudar!